大力财经
2024-09-04
【大力财经】直击互联网财报：2024 年第二季度，美团营收同比增长 21%至 823 亿元，调整后净利润增长 77.6%至 136 亿元，虽超市场预估，却也陷入舆论漩涡。
据大力财经了解，北京限额以上餐饮企业利润总额同比下跌 88%，利润率仅 0.37%，上海住宿和餐饮企业营业利润总额更是为-7.7 亿元。与此同时，美团与餐饮商家相关的佣金收入和在线营销服务上半年营收增幅分别为 23.7%和 25.8%。
拼好饭自 2020 年面向下沉市场以来，主打超低价爆款单品，价格比正常购买便宜一半，客单价普遍不到 20 元。其超低价的原因在于商家集中出单降低生产成本，且无需额外承担技术服务佣金和促销活动费用，配送侧也能有效控制成本。然而，消费者却抱怨拼好饭订单食材缩水，商家称卖一单利润远不如正价外卖，骑手配送费也少。
2022 年 4 月拼好饭日单量达 100 万单，2023 年进入多城市，日单量突破 300 万，2024 年 Q1 日均单量涨至 500 万。交银国际估算拼好饭 2025 年单量占比会提升到 9%，从 2022 年 4 月到 2024 年 Q1，日均订单量涨了 4 倍。消费者认为拼好饭在困难时能养活自己，工作后意识到 10 元左右的拼好饭很重要；商家知道每单利润少，但只要有赚就多赚一单；骑手群体逐渐饱和和内卷，有人会接下拼好饭订单。上半年北京餐饮业从业人员同比增长 2.9%，“餐饮配送及外卖送餐服务”从业人员增长 49.7%。
有人反问没有本地生活平台商家生意是否会变好，流水会变更多还是更少。在大环境下，将行业无奈归咎于一个平台或许过分。美团成中报季亮点，但与餐饮行业微利挣扎形成鲜明对比。
部分人认为餐饮商家亏的钱被美团赚走，引发相关讨论。拼好饭页面有低价的茉莉奶绿、牛肉板面、盖饭、饺子等，选择到店自取，价格还能更便宜。拼好饭订单集中出单和统一配送以控制成本。消费者抱怨拼好饭质量，商家抱怨利润低，骑手抱怨配送费少。拼好饭在过去两年增长飞快，像坐火箭一样。
2023 年拼好饭进入北京、上海、深圳、成都等城市，2024 年 Q2 拼好饭单日订单量峰值再创新高，突破 800 万单。美团在财报中提及拼好饭第二季度表现强劲。拼好饭以“成本价+利润”的方式在美团上架，商家清楚人工水电房租照常交，每单有赚就多赚一单。骑手从拼好饭订单中分到的配送费比普通订单少。
当骑手群体饱和内卷时，总会有人接拼好饭订单。关于美团的争议中，有人提出对平台与商家关系的思考。大环境下大多数人需要更低价格和更多活儿干。拼好饭的发展引发了对餐饮行业现状和平台作用的讨论。美团财报数据显示了其业务的增长和与餐饮行业的关联。
拼好饭的尝试在一定程度上满足了部分消费者对低价外卖的需求。餐饮行业的困境涉及多个因素，不能简单归咎于平台。拼好饭的增长反映了市场的某种需求和趋势。
由此可见，财报越好看，骑手越累，赚的越少。王兴吃饱，骑手累倒。
据大力财经分析认为，拼好饭的出现和发展确实在一定程度上改变了餐饮市场的格局。它为消费者提供了更低价的选择，满足了部分人的需求。
然而，这也引发了一系列的问题，如商家利润下降、骑手配送费减少等。餐饮行业的困境是一个复杂的问题，不能仅仅归咎于平台。平台在提供服务的同时，也应该考虑到各方的利益，共同寻求可持续发展的道路。
同时，消费者也应该理性看待低价外卖，关注食品质量和安全。未来，拼好饭以及整个餐饮行业的发展还需要各方共同努力，不断探索创新，以适应市场的变化和需求。
