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齐鲁工业大学密州酒业 现代酿酒技术研究中心成立

一线 2025-11-12

 

11月8日,齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心挂牌仪式在密州酒业公司成功举行,本次活动以密州酒业建厂81周年为契机,揭开了密州酒业创新发展的崭新篇章。

 仪式现场,气氛热烈,高朋满座。齐鲁工业大学生物工程学院党委书记张召宁,二级教授、泰山产业领军人才王瑞明,教授、副院长王婷,教授、泰山产业领军人才汪俊卿,诸城市副市长张杰,工信局局长李海林,科技局党组书记陈连海,文旅局局长李彦玲,林家村镇镇长张海龙,密州酒业公司顾委会主任董长安、董事长董莉以及公司员工200余人出席。

 在齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心成立会议上,公司董事长董莉代表公司向长期以来关心、支持公司发展的各级领导、各位专家、各界朋友、广大经销商与消费者,致以最诚挚的感谢!向八十一年来为公司奉献智慧与汗水的历代密州酒业人,致以最崇高的敬意!

 公司董事长董莉指出,我们深刻认识到“新质生产力”对传统企业实现“高质量发展”的重要性,只有产品和技术的不断创新才是企业发展的新动能;为了实现科技支撑企业发展,加快现代酿酒技术研究,公司持续深化与齐鲁工业大学校企合作领域,拓展研学课题的广度和深度,推进科技交流与项目合作,依托齐鲁工大在生物工程领域的人才、设备和技术优势,为公司现代化酿酒技术的不断提升加油助力,走出传统白酒企业新的特色发展之路。

 期间,相继颁发了齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心工作委员会聘任证书、中心副主任聘任证书、专家委员会聘任证书。

 林家村镇政府、诸城市科技局等领导分别致辞,对中心成立表示祝贺,并提出了下步发展意见。

 与会人员在办公楼下举行了揭牌仪式。齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心专家委员会首席委员王瑞明发表致辞:密州酒业充分认识到技术创新对酿酒质量的重要性,长期重视科技创新工作,认识到中国白酒行业已经进入高度竞争的态势,依托科技创新、提升产品品质,是白酒企业实现高质量发展的必由之路。今天成立齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心,这标志着校企双方在推动酿酒产业科技创新、人才培养与成果转化方面迈出了坚实的一步,开启了产学研深度融合的新篇章。

 诸城市副市长张杰:密州酒业与齐鲁工业大学共同成立“齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心”,这标志着我市在推动产学研深度融合、提升产业核心竞争力方面迈出了更加坚实的一步。“举杯邀明月,千里共婵娟”。我们相信,济南与诸城、高校与企业,两者强强联合,必将为“密州春”酒的品质提升、工艺革新、新产品研发注入强大的科技支撑;将有效整合高校的智力资源与企业的市场实践,加速科技成果向现实生产力转化;将共同培养专业人才、攻克技术难题,继续为诸城人民酿一瓶好酒、为诸城历史添一抹醇厚。

 齐鲁工业大学生物工程学院党委书记张召宁对中心成立表示祝贺并指出,齐鲁工业大学在生物工程、微生物技术等领域拥有雄厚的科研实力和人才优势,其相关学科在省内外享有盛誉,山东密州酒业作为鲁酒的重要代表和山东老字号企业,拥有深厚的酿酒文化底蕴、精湛的传统工艺和广泛的市场基础。此次合作,是顶尖科研力量与行业领军企业的“天作之合”,为鲁酒乃至中国白酒的现代化、国际化发展注入强劲的智慧动力。

 齐鲁工业大学、诸城市政府、密州酒业专家、领导相共同为“齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心”“齐鲁工业大学研究生实习基地”“齐鲁工业大学本科生实习基地”揭牌,在礼炮与掌声中,现场气氛达到了高潮。

 此次揭牌标志着校企合作新平台正式启动运行,双方在产学研深度融合、共同推动酿酒行业技术创新与公司高质量发展迈出了坚实的一步。

 揭牌仪式结束后,参会专家和领导们一同参观了密州酒文化博物馆和超然藏酒洞。

 齐鲁工业大学密州酒业现代酿酒技术研究中心的成立,不仅为密州酒业的长远发展提供了强有力的技术支撑,也为齐鲁工业大学相关学科的创新实践拓展了空间,对当地经济建设和酿酒行业技术进步产生积极的推动作用。

 在共同庆祝密州酒业建厂八十一周年华诞之际,公司还相继举办了诚邀与密州酒业同龄的有缘人免费赠酒共庆华诞活动、祭拜舜帝活动。


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