科技达人说
2024-03-01
说到大众认可的酒，大家都有各自的答案，有人爱酱香浓郁的白酒，有人钟情热辣刚烈的洋酒，也有人喜欢口感刺激的气泡酒，但酒龄十年的我还是独爱姿态万千的葡萄酒。
目前市场上常见的红酒最简单的以颜色区分的话，有白葡萄酒和红葡萄酒，和绝大多数人一样，老酒客人生第一口喝到的酒也是葡萄酒，还是十几岁那会儿爸妈拿出来招待客人的中华牌葡萄酒。中华牌葡萄酒是新中国第一支国宴用酒，是国家领导人款待外宾专用酒，也是国内葡萄酒中首批中华老字号，在当时的网络购物还没有那么发达，能喝上一口从跨越大半个中国的红酒实属不易，时代发展了，国宴上宴请过外宾的中华红酒也逐渐走入寻常百姓家了。
中华红酒目前市场能够买的到的红酒大约有5-6个酒款，分为干型和甜型，每一个酒款都是老酒客亲测无踩雷良心好酒，但在不同场合和预算情况下，选一款适合的酒往往事半功倍。
1、中华1972赤霞珠干红葡萄酒
我愿称之为整个系列里面最值得入的一款口粮酒，口感顺滑，回甘微微有些甜，相比于其他品牌的干红没有那么酸，果香味很浓，余味很长。平时招待朋友或者家宴都是必不可少的一直，适配中西餐。一般都被我用在家宴和亲朋聚会上，龙年春节期间更是入了中华1972双支礼盒款走亲戚了，中华两个大字任谁看了不说大气滂湃。
2、中华金典赤霞珠干红葡萄酒
中华金典在价格上会略胜于1972，酒体明艳饱满鲜亮，整体气味上是复合型果香，酸度比1972也要高一点点，胜在口感清爽，适配牛排、羊排。大红色喜庆包装和名字寓意美好，近年来也成为了婚宴喜酒新宠，质价比高。
3、中华即饮葡萄酒
如何想自己喝点又怕浪费的话，必入的就是这款中华即饮葡萄酒，368ml一人饮装杜绝浪费，在设计上也是独出心裁，改用了螺旋开盖，像开矿泉水瓶一样拧开，直接开喝，也省掉了醒酒的过程。去年一整个夏天囤了两箱，最惬意的就是热浪滔天的晚上来上一瓶冰镇后的小酒，配上点烧烤小酒，简直惬意的不得了。
