TMT星球
2025-08-02
近日，物美集团宣布：新一批共7家“学习胖东来自主调改店”8月起将陆续在北京、天津和杭州开业。
其中北京朝阳华贸店和昌平天通苑店将于8月8日正式开业，西城新街口店将于8月29日对外营业。物美杭州钱塘下沙、萧山金城和西湖文一的3家门店，以及天津和平的1家门店均已进入调改筹备倒计时，将于8月15日至9月12日先后焕新启幕。全新升级的7家门店将以更丰富多样的商品和更贴心的服务，为京津杭居民带来焕新愉悦的购物体验。
商品方面，门店商品结构将接近胖东来商品结构的80%，并将大幅扩增烘焙和熟食现制加工区，每日提供数十种现做烘焙、熟食以及现场试吃，同时为顾客带来现制烤鸭、酱牛肉、小甜肠、热卤肠、榴莲千层等热门商品。
在品质方面，物美坚持生鲜 “每日出清”，蔬菜、肉类、熟食、烘焙、果切等每日上新，当晚清空；同时，还将配备专业食品安全检测室，专人每日检测蔬果农药残留并公示结果，严格下架不合格商品。
服务方面，门店入口将设一站式便民服务区，配备自助茶饮机、应急药箱和血压测量仪等10余项基础服务，以及宠物寄存等包容性服务，打造更具温度的购物体验。
持续改善员工福利，员工薪资提升至原薪资的1.5倍以上，所有员工均参与门店利润分红；员工入职满一年即可享受10天年假，每日工作时长缩短。
物美此次继续选择“京津杭”地区进行胖改店布局，旨在此前北京学清路店和大兴黄村店、天津北辰店以及杭州拱墅万达店调改的成功基础上进一步拓展，精准匹配“京津杭”三地消费者的核心需求，辐射周边居民社区。
据「TMT星球」了解，北京大兴黄村店和天津北辰店在今年调改后，首月日均客流双双突破万人，大兴黄村店也在调改后取得首月日均销售额同比近20%的增长。调改后更为丰富的熟食、烘焙和饮料产品备受年轻消费者的欢迎，学清路店、大兴黄村店和北辰店等胖改店的现制熟食渗透率均超60%，印证了“体验驱动消费”调改策略的有效性，也为此次“京津杭”3地7店的调改提供了可复制的成功样本。
从首都居民社区，到京津冀协同发展和长三角的重要节点城市，物美正大力推进全国门店的迭代升级，持续为更多区域的消费者带来高品质、有温度的购物体验，助力城市便民服务生态的完善。
