撰文丨一视财经 邱邱
编辑 | 西贝
上任刚满一年的严筱磊,完成了创始人侯毅9年都没能完成的目标。
近期,有媒体报道,至2025年3月,盒马首次实现全年盈利(2024年4月至2025年3月)。从去年年初的上市搁浅,被卖传闻,到今年2月马云现身长沙门店,高管在业绩电话会上明确没有出售计划,首次驶上增长车道的盒马算是初步度过了危机。作为阿里新零售的“一号工程”,排头兵盒马曾被给予厚望,但随着阿里“回归主业”,银泰和高鑫零售接连被卖,再一次独自冲锋的盒马,还需要进一步证明自己。
01、9个月的大刀阔斧
对于持续关注盒马的朋友来说,此次公布的首次全年盈利,其实并不算意外,只能说是去年势头的延续:2024年最后一天,严筱磊就已经在内部信中披露,公司连续9个月整体盈利,且增长幅度达双位数,顾客数量增长超50%。何以取得如此成绩,严筱磊总结为:回归用户价值、聚焦发展方向、推进组织建设。抛去语言的包装,主要指的就是,打造爆品维持客户粘性、聚焦盒马鲜生和盒马NB两大店型、完善内部激励机制。其间最为市场关注的要数店型的聚焦。
作为阿里新零售的试验田,盒马曾需要开发多种店型来承接阿里布局不同业态的尝试,比如对标山姆而创立的盒马X会员店、比如为抢夺线上买菜心智,而分别扩张盒马鲜生和盒马mini各至百家的“双百战略”。诚然大型零售企业通过不同店型的设计,抢占不同类型的市场是非常常见的扩张手段,但盒马的扩张太快了,新零售的想法来得太快、数量太多,盒马消化不过来,就容易出现23年10月大手笔接盘沃尔玛2万方空间,开出北京盒马X会员建国路店仅7个月就关停的“消化不良”事件。
而今阿里回归主业,对盒马不再慷慨输血,盒马也就有了聚焦店型,先把钱赚了的可能与必须。盒马鲜生与盒马NB定位差异明显,盒马鲜生作为盒马最为人熟知的店型,依旧坚持自营,重新重视会员体系,近一半完成店面升级,新拓21城、新开72家门店,向富裕县域逐步扩张,意在以最成熟的店型到更多城市抢夺传统商超的市场;盒马NB则作为盒马的折扣店品牌,以更小的店型开放加盟,启动价格下沉,主推社区超市模式,意在到更广阔的空间里去抢生鲜电商、菜市场的生意。精简而又互补的店型设计,使得至少在聚焦初期,可以最大程度避免大规模铺店带来的挤出效应。再有24年盒马新开的门店,主要集中在长三角和珠三角地区,逻辑上是有序围绕核心城市周边的卫星城做适当的外扩,依托上海最深厚的供应链基础,在华东做最多的扩张,使得盒马初步的下沉尝试可以事半功倍。
02、千亿盒马还有多远?
在2024年底的内部信中,严筱磊为盒马立下了新目标:三年内GMV突破千亿。
根据阿里财报,2024财年,即截至2024年3月31日止的12个月,盒马整体GMV超过590亿元。以此推算严筱磊的千亿目标,盒马在未来三年的年化GMV增长率需要接近20%。这个数字可绝对不低。规模略大,但近年来风头无两的山姆中国,市场普遍预估其24年的GMV增速也就在20%左右。至少从目前看来,盒马要在未来三年都维持高增,难度确实不小。
盒马首先要面对的是愈发激烈的市场竞争,织密门店、挖掘下沉市场,盒马聚焦的方向早已算不上蓝海市场。特别是在盒马最有供应链基础的长三角地区,各大零售巨头几乎都有类似的动作,同样在24年大润发M会员店在常熟开出首家县级城市门店,在盒马24年新入驻的张家港、中山和绍兴等地都面临同山姆的短兵相接。随着聚焦、下沉的进一步深入,盒马要么要在熟悉的长三角、珠三角面临更多巨头的竞争,要么在更广阔的全国供应链上做更多、更重的投入。目前看来,25年盒马预计将新开出的100家鲜生门店,主要还会集中在长三角地区,选择前者,直面竞争,盒马需要回答顾客为什么选自己的问题。
对此,严筱磊在24年底的内部信中,对盒马层出的爆款单品作了针对性的表扬。去年盒马在爆品的挖掘打造上确实有亮点,比如“干巴lunch”走红网络后,盒马迅速跟进推出了“干巴人生”系列,包含面包、牛油果、三文鱼和黄油等产品。但就类似于山姆瑞士卷、胖东来大月饼一类,真正出圈、引发代购风潮、能全面带动超市销量的现象级单品上,盒马似乎还有所欠缺,如何补齐这一块的短板,而不总是以“学习的心态”推出类似的瑞士卷、榴莲蛋糕等产品,会是盒马千亿目标能否成功的关键。
03马云站台,盒马的新十年
对比商业扩张上潜在“肉搏战”带来的不确定性,对盒马来说最重要的好消息其实是阿里高层公开明确没有出售计划,以及马云现身盒马门店,为员工打起、为盒马站台。不同于买来的银泰和高鑫零售,继续留在阿里体系,对盒马来说就有更大的未来。
对盒马来说,菜鸟可以给予的物流帮助,淘宝、饿了么能够提升的渠道覆盖都很珍贵,但最重要的还要属阿里潜在提供的技术帮助。作为阿里的“亲儿子”智能化与数字化一直是盒马对比竞争对手的优势,稳定留在阿里体系,有助于其进一步利用阿里的技术优势,巩固自己的优势,其间最值得想象就是AI应用于智能客服、智能仓储管理、商品智能推荐等方面,若能在市场目前最关注AI+取得显著的合作成果,那或许达成阿里高管在业绩会上所期望的“让盒马的价值能最终反映在集团整体的估值当中”的最好成果。